Hoe serveer je de perfecte kop koffie?
Koffie is misschien wel het meest bestelde product in de horeca. Een beetje investeren in de juiste apparatuur, koffie kopjes …
BE O cup: de eerste herbruikbare koffiebeker van gebruikte frituurolie
In Nederland gooien we ieder jaar ruim 3 miljard plastic wegwerpbekers weg. Dat zijn er zo’n 12 miljoen per dag! …
Acme & Co of Loveramics? Dit is de voorkeur van barista’s
Als het aankomt op de juiste kop voor de juiste koffie, zal iedere barista zijn of haar eigen voorkeur hebben. …
Waarom gebruik maken van een vacuümzak?
Misschien heb je al weleens gehoord van Brada verpakkingen. Brada Verpakkingen houdt zich druk bezig mensen te voorzien van de beste …
Op 150 plekken in Nederland kan je een kop koffie afrekenen met bitcoin
Deze 1 oktober is het weer Wereld Koffiedag. Een dag waarin we onze favoriete drank nog eens extra op een …
Hoe maak je de perfecte cortado?
De cortado is nu al een aantal jaar een heel populair koffie drankje in ons land. Veel koffiezaakjes hebben deze …
Kop koffie zonder koffiebonen
De Nederlandse startup Northern Wonder lanceert vandaag Coffee Free Coffee. Dit nieuwe product heeft de smaak en de geur van koffie, …
4 dingen die je als koffiefanaat graag je in kerstpakket wilt hebben
We hebben de zomer weer achter ons gelaten en kunnen weer naar de feestdagen toewerken. Zij van ons die in …
Hoe bepalend kan het water dat je gebruikt zijn voor de smaak van je koffie?
We weten allemaal hoe je koffie zet: je hebt gemalen koffie en water nodig. Met dat laatste element gaan we …
Rude Health lanceert nieuwe range plantaardige barista melk
Goede koffie is kunst. Een almond cappuccino of iced coconut latte waar de smaak of het schuim vanaf spat ontstaat …