‘Climate Neutral Certified’-keurmerk voor Simon Lévelt
Koffie- en theespeciaalzaak Simon Lévelt heeft een belangrijk duurzaamheidsdoel behaald: sinds afgelopen maand is al hun koffie ‘Climate Neutral Certified’. …
Vegan borrelplank met nuggets en kimchimayonaise
Tijdens Veganuary hoef je de borrel op vrijdagavond niet te laten met deze darm-vriendelijke vegan variant op de bekende borrelplank. …
Langlaufen tijdens je wintersportvakantie
Langlaufen of wandelen in de wondermooie natuur van de Tiroler Zugspitz Arena is een perfecte aanvulling op wintersport in Oostenrijk. …
Recept: Burger met gegrilde courgette en kimchi
Kimchi is gemaakt van gefermenteerde kool, door fermentatie neemt ons lichaam moeilijk verteerbaar voedsel makkelijker op. Hierdoor heb je minder …
Partnersteun Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel groter dan ooit
De Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel heeft dit jaar 79 partners aan zich verbonden. De campagne wordt breed gesteund …
Recept: Gevulde puntpaprika met rijst, gehakt en vegan feta
Veel kruiden en specerijen zijn goede bronnen van phytonutriënten. Dit zijn voedingsstoffen die je diversiteit in je darmflora ondersteunen en …
One pot pasta met romige paddestoelensaus en gehaktballetjes
Doordeweeks hebben we allemaal wel eens zin in iets snels en makkelijks met minimale afwas. Eénpansgerechten zijn hiervoor ideaal. Gelukkig …
Vegan recept: Hummus met gekruid gehakt, volkoren pita en taboulé
Kikkererwten zijn een goede bron van o.a. magnesium, foliumzuur, zink, ijzer én zitten bomvol eiwitten en vezels. Ook krijg je …
Het sportieve jaar goed beginnen met deze fit-watch
De start van een nieuw jaar gaat vaak gepaard met een enkele goede voornemens. Eén van de populairste voornemens is …
Recept: AVG’tje met een twist: zuurkoolburgers
Uit onderzoek blijkt dat wanneer je vaker vlees vervangt voor een plantaardige optie, je lichaam een groter vermogen heeft om …